The Journal

Hmm...cuti sekolah dah nak habis dah. Anda semua bercuti ke mana ? Bagi mereka yang tak pergi bercuti mesti terfikir2 juga ke mana nak bawak anak2 berjalan2 kan ? Selain pergi bersiar2, pergi ke taman permainan ker, elok juga kalau kita bawak anak2 pegi ke perpustakaan atau pon macam Nana cakap, PerPUTUStakaan. Hehehe. Banyak faedah pegi perpustakaan ni, ...anak2 boleh belajar mencintai buku. Kalau pon anak kita tu belum pandai baca pon tengok2 gambar kat dalam buku pon jadi lah. Anak2 saya pon suka juga ke perpustakaan. Ada la jugak saya bawak mereka ke sana, pergi pinjam buku . Sophea dan Laila memang mendaftar sebagai ahli Perpustakaan Keningau. Tapi sejak dia hilangkan sebutir buku yang dia pinjam dulu....lama dah tak pegi pinjam buku di library. Tapi tu la....kalau nak ke perpustakaan ni kenala naik kereta pergi ke pekan. Kalau encik suami free dan rajin boleh la anak2 ke sana...tapi kalau encik suami malas tak ada masa...tak dapat la anak2 nak pegi. Kan bagus kalau ada perpust

Memandangkan ada beberapa orang tanya saya cemaner la nak buat Butir Nangka ni ...atau pon jugak nama dia Bubur Candil ( ni orang Jawa panggil) ...jadi saya dengan baik hati nya akan letak resepi kat sini .Tapi sebelum tu saya nak bagi tahu la....Butir Nangka yang saya buat ni lain skit. Butir Nangka yang original, kuah dia putih jer. Bubur Candil yang original plak tader kaler2....butir2 tu kaler putih jer...tapi kuah memamg kaler cekelat la sebab guna gula melaka. Jadi memandang kan saya orang Kelate biasa tengok Butir Nangka yang warna warni dan suami saya pulak orang Jawa yang biasa dengan kuah letak gula melaka, maka saya kawin kan kedua2 resepinya. Macam saya kawin ngan somi saya lah, mix Kelate + Jawa. Hehehe. So in lah resepi nya. Senang jer. Macam buat pengat jugak. Butir Nangka +Bubur Candil Bahan2 : 1/2 paket tepung beras pulut ( Glutinous rice flour ) 1cawan air ( actually, saya agak2 je ni) pewarna ( any color you like - I used red and blue) Cara2 : - campor tepung dan ai

Cuti sekolah ni kami tak kemana2. Keadaan kereta dan poket tak mengizinkan. Hehehe. Jadi kita dok di Keningau ajelah. Lagi pon cuti semingu jer. Kejap je seminggu. Tengok, hari ni pon dah hari Rabu...tak lama lagi dah Ahad...dah nak skolah dah. Kejap je kan ? Saya dah rangka aktivit masa cuti nih. Kita buat Cooking Class. Setakat ni baru berjalan sebanyak dua sesi . Sesi pertama belajar western food - Baked Pasta. Saya bagi resepi....bagi tips2...pastu depa buat semua sendiri. Owh..saya ada tolong gak, tolong cincang bawang and tolong angkat pasta yang baru masak keluar dari oven. Lain2 semua Sophea and Laila buat. Hidupkan api...tumis bawang segala...hiris sosej....suka budak2 ni belajar masak. Sesi kedua pulak kita belajar buat manisan - Bubur Candil atau pon juga nama dia Butir Nangka. Yang ni pon depa wat sendirik...Yasmin pon join sekali tolong gentel tepung. Hehehe. Dah siap2 masak semua diaorang jugak yang tak sabar2 nak rasa hasil kerja depa. Excited kekdahnyer. Hmmm...lepas n

Hari Ahad lepas ada jemputan kawin. Kawan incik suami. Dia pon sebenarnya dah terlupa dah kena jemput. Bila kawan nya tu call tanya bila nak datang baru dia teringat. Masa tu dah nak Asar. Kawan tu cakap kalau tak dapat datang petang malam pon boleh. Since orang yang menjemput tu dah telefon sendiri....maka kami pon terus siap2 nak pegi. Jemputan ni wajib di penuhi kalau tak ada alasan, kan ? Saya pon siap2, siap solat Asar semua pastu terus la pegi. Kat Pekan je pon kenduri nya. Pergi berdua jer dengan Cik Abe. Saya suka kalau pegi kenduri kawin ni. Suka makan lauk kenduri kawin. Hehehe. As usual lauk kenduri kawin kat Sabah ni mesti ada isi ikan sweet sour pastu ada lemon chicken, daging masak kicap (kot. sebab kaler itam ) , ayam masak kicap ( kot jugak, sebab pon kaler itam ) , rendang daging ( kot, tapi tak pedas ) , sayur campor ( ni pon sayur wajib ada gak kalu kenduri kat Sabah ni ), pastu apa lagi yer ,tak ingat. Lupa pulak nak amek gambar lauk dalam pinggan. Ingat nak ngap je

Baru ni saya pegi pasar nak beli lauk basah lah. Kalau beli ikan saya suka beli dengan satu Beliau ni ....saya tak tahu la nama dia apa tapi anak dia anak murid Incik Suami. Jadi asalnya incik suami la yang selalu bawak saya pegi beli tempat dia. Yang bagus nya dia ni kalau ikan hari tu elok, fresh dia akan bagi tahu....and kalau ikan hari tu tak berapa bagus pon dia bagitahu jugak. Bagus la kan gitu kan ? Sebab tu saya suka pegi beli kat tempat dia. Orang nya pulak sangat la peramah, suka bercerita2 jugak dengan saya. Orang berniaga kena macam ni, tak boleh sombong2, tak boleh masam2, mulut kena ringan, hati kena jujur. InsyaAllah pelanggan akan setia ngan kita. Begitu la jugak dengan Beliau ni. Kat tempat dia saya ikan yang boleh di katakan wajib saya beli ialah Ikan Kerisi, Ikan Tenggiri atau pon kepala ikan. Saya suka juga beli ikan pari tapi Beliau ni tak jual la plak. Dia kata dia pon tak tahu kenapa dia tak berapa nak jual ikan pari. Mungkin juga sebab dia tak berapa makan. Ja

Hari Selasa baru2 ni saya ke KK dengan incik suami, berdua jer. Anak2 semua tinggal dengan Hugau. Pergi nak amek stok barang2 kek. Masa on the way ke KK tu temperature kereta naik. Punya la kami laki bini risau sampai nak bercerita2 dalam kereta pon macam tak terkeluar suara. Mata ni asik dok perati je meter temperature tuh. Aduhaiii....yer la nak wat cemaner...kereta pon dah berusia, macam ni lah. Tapi tua2 kereta ni pon hari tu elok je bawak ke Sandakan. Alhamdulillah, kami sampai juga ke KK. Terus la menuju ke kedai bakery supplier nih. Namun dukacita di maklum kan bahawa banyak stok barang2 kek yang kritikal macam cream cheese, whipped cream habis stok. Maka kami beli ajela mana yang ada. Sedih tu sedih la jugak. Tapi nak buat macam mana kan . Memandangkan banyak barang yang kami nak beli tak ada stok maka kami pon nak balik ajelah. Lagi pon malam ni nak tengok citer First Wives Club. Hehehe. Lepas dan solat kami pon bergerak la. Sepanjang perjalanan dari KK ke Papar tu temperatur

t Mula kita cerita pasal Adikonda demam la yer. Adikonda ? Alah, Nana la. Dia yang cakap dia tu ADikonda pasal lepas tengok cerita Anaconda. So hari Jumaat lepas Nana demam. Malam tu dia ada muntah sekali, sekali jerlah. Pastu esok nya terus demam , maka tak pegi skolah la Nana. Biasa kalu anak2 demam ni saya tak terus rush pegi klinik ke...spital ke ,saya just bagi ubat je dulu. Biasa nya kalau demam biasa lepas dan makan ubat insyaAllah baiklah demam. Tapi demam Nana tak kebah2. Kejap badan dia ok, kang nanti panas balik. Dah bagi ubat pon gitu jugak. Last2 Ahad malam tu Cik Abe saya kata elok la kita ke spital sebab Nana dah 3 hari demam tak kebah2. Maka Ahad malam tu ke spital la kami. Mujor la zaman sekarang ni bahagian pesakit luar dah bukak sampai 10 malam, malah hari Ahad pon bukak. Kiranya 7 hari seminggu lah. Bagus kan ? Pergilah spital....sampai bahagian pesakit luar saya tengok orang tak ramai, yer la...mungkin sebab dah malam, dah pukul 9 pon. Kat kaunter pendaftaran pon

Malas nye lah nak update blog. Tader idea pon yer. Dah masuk bulan March pon. Sekejap jer. Sabtu Ahad ni tak ke mana2. Di rumah jer. Lagipon incik suami ada kursu pentauliahan Pegawai KRS. Tengok dia pakai uniform, perghh! ensem la plak. Hehehe. Hari ni pon gigih saya iron uniform dia...dia plak jahit lencana (??) kat beret... Kasut nya gigih saya polish nak suh berkilat.....semangat neh nak meng'hensem'kan suami. Hahaha. ok lah. tu je.

Hmmm...kalau nampak kat atas meja tu ada lebih dari dua mangkuk/pinggan hidangan maknanya saya rajin la tu. Kalau tak jangan harap la. Biasa kalu masak kari kepala ikan...itu lah lauk semata2. Dalam tu dah siap ada bendi..tu kira sayur la tu. Kalau masak Asam pedas pon gitu gak. Kalu rajin skit saya buat la sambal tumbuk menambah selera. Tapi lauk lunch kat dalam gambor tu simple2 jer .Ayam goreng, ikan tenggiri goreng ( sekeping je pon ) ,sayur kacang panjang goreng, pastu sambal telur hancur..... Yang pasti anak2 cuma makan nasi + ayam goren + kicap jer.

OK , marilah kita cerita what we did last week. Minggu lepas kami sekeluarga telah pergi ke Sandakan. Bertolak dari Keningau hari Ahad. Eh, buat apa pergi Sandakan ? Bukan cuti sekolah pon. Actually, anak2 saya Sophea dan Laila ada pertandingan Squash MSSS Peringkat Negeri. Depa wakil bahagian Pedalaman lah kiranya. Dah alang2 buat di Sandakan...nama suami pon masuk sekali dalam team kami pergi la semua. Sambil bawak anak2 main sambil boleh jalan2 rumah adik saya Siti Aisyah. Keningau - Sandakan ni kalau naik kereta + berenti makan 2 kali ambil masa 6 jam jugak nak sampai. Itu kalau saya tak lalu KK....6 jam tu kalau saya lalu jalan Tambunan - Ranau, kalau lalu KK....kena la tambah lagi 2 jam ( 6 jam + 2 jam = berapa murid 2? ) , mahu tak cramp bontot saya ? Bontot dok cramp2 tu bukan lah sebab utama nye naik kereta untuk jalan jauh, tapi sebab jalannye banyak lubang, jadi otot bontot otomatik mengemut bila nampak lubang, asal nampak lubang kat jalan , kemut, nampak lubang kemut,haru

Hit me on the face, big time.

Saya rasa sekarang saya sudah tidak pandai meluah. Apa saja rasa sedih dan ralat terlekat je di dalam hati. Haish.

Belom berjumpa mood untuk meng'update' blog. Mungkin sebab masih penat, mungkin juga sebab perut lapar, hehehe.. mungkin juga sebab pagi ni lagi dah kena tinggal dengan incik suami. Dia ke Beaufort pulak. Ahad kot baru balik. Banyak yang nak cerita sebenarnya. Tapi tak apalah...nanti bila dah jumpa mood kita cerita . OK . Nak pegi pasar kejap. Cari lauk.

Ehh...tak la. cuma Saya ada satu masalah laa... Haish. cemaner nak buat ye ? Saya ni lapar. Tapi saya malas nak makan. Pelik kan ? Saya malas nak makan apa yang saya masak je. Saya memang masak tapi for the sake of others. Tak masak kang orang lain lapar plak. Jadi saya masak la jugak. Tapi bila dah siap masak, saya tak der mood nak makan. Perut kemain berkeriut keriot.. Tangan plak dah gigil2 tapi degil gak takmo makan. Apa punya penyakit lah. Haish.

Sebentar tadi, sedang saya lena tidur tiba2 hand phone saya berbunyi. Saya terus bingkas bangun. Nasib baik la telefon di atas meja kopi je kalau tak harus la saya menggagau mencari fon entah di mana. Sebab kebiasaannye memang saya suka letak henfon merata. Sebaik sahaja saya melihat skrin telefon nama sepupu saya Adrina tertera. Terus saya rasa tak sedap hati dan mengagak that it's going to be a sad news. And I was indeed right. My beloved uncle Ayah Di has peacefully departed. I choked. Ayah Di had been battling with prostate cancer for past 6 years (plus) and through all the years he had been a fighter and he fought to the end. Ayah Di....we're all gonna miss you...gonna miss you smiles....your jokes......your spirit. " Betapa kita berbangga dgn kedudukan kita hari ini, pasti ia ada sejarahnya, justru sedar lah diri dan bersyukur kepada allah swt " - (Adi Taha, April 2010) Dato' Dr. Adi bin Tah a Mantan Ketua Pengarah Jabatan Muzuim Malaysia. ( 3 Ogos 1951-

Sejak dua menjak ni aktiviti anak2 yang besar penuh sungguh setiap hari. Pagi3 kol 6.30 dah gi skolah, balik skolah makan2, solat, siap2 plak nak gi trening squash kol 3. Dekat2 pukul 6 baru sampai rumah lagi. Kena rush plak suh solat asar. Kalau Mak tak bising2 tak solat lah. Pahtu siap2 mandi and solat Maghrib dah nak mengaji plak. Actually, lama dah budak2 ni tak mengaji. Yasmin yang 6 tahun tu pon tak mengaji sepatah huruf pon lagi. Ehh...ada jugak dia mengaji di skolah tapi bukan setiap hari la.....jadi saya ni susah hati la....dok fikir nak hantar budak2 ni ngaji kat mana laa....dulu2 ada mengaji dengan sorang ustaz ni...member encik suami la jugak, pastu sejak dia ada anak kecik...dia jadi tak berapa nak sempat mengajar. Asik kensel je ..ehehehe. Last2, pikir punya pikir.....saya saja lah yang ajar. Hahaha. Saya ni bukan la tokleh ngajar anak ngaji, bulih sangat...setakat mad2....hukum tajwid yang 5 tu....insyaAllah bulih laa...cuma malas and nak mudah je ..... Hehehe. Jadi set

Anak2, meh mandi......! Okay Mak ! Dah ready ! Alaaa......Along tak muat la ...........Along kena mandi sorang2 la yer... Huhuhuuuuu....nak mandi sama2 jugak..! Wuwuwuwuwuuuuu....! Ni la namanye....tader keje.

Wah. Ramai betul yang mintak resepi jemput2 durian dengan saya. Sungguh saya tak sangka sebab jemput2 je pon, bukan makanan spesel ke apa. Tapi, tak apa...saya suka sangat nak kongsi resepi. Actually saya tak tahu jugak resepi sebenar yang Mak saya selalu buat jadi saya main belasah je ikut sedap saya. Untuk wat jemput2 durian ni kena ada dua adunan. Satu adunan tepung, satu lagi adunan inti duriannyer. Mula2 kita sediakan inti durian ni dulu....Bahan2 untuk inti durian : -Durian yang dah di asingkan biji nya. 1 mangkuk la . - 2 sudu besar gula pasir. kalau sker manis, lebihkan, kalau suka manis2 durian tu, tak mo letak gula pon tak per. Cara2 : -satukan isi durian dan gula. Kacau2 dengan garfu hingga bercampur. Durian tu tak perlu la hancur or ' le'it" sangat bak macam orang Kelantan kata, biar ada yg kasar2 sikit pon tak pe. Bila dah campur dia akan jadik macam ni. Pastu simpan la dulu kat peti ais. Biar dia solid skit. Senang nak gentel nanti. Bahan2 untuk adunan tepun

Kenapa bila kita kopek atau hiris atau potong bawang merah ke..bawang besar ke nanti kita nangis ? Saya ni boleh kata masak hari2 la jugak. Tapi masih jugak nangis tiap kalu potong bawang. Sangat la tak best. Ended up saya suka kopek bawang sekali harung banyak. Pastu blender, buh dalam bekas simpan kat peti ais. Nanti nak masak senang, tinggal amek jer. Kira nya sekali nangis aje lah. Tader la kiranya nangis hari2. Penah la jugak ikut beberapa petua..tapi hampeh tak jadik pon. Tapi saya rasa petua macam gambar kat bawah ni berkesan kot ? Boleh la kot kalau nak cuba.... v v v v v v v v v v v v v v v v v gambar di cilok dari Forum Cari.

Hari ni anak2 yang besar dah stat cuti. Dasat jugak SK Pasir Puteh ni. Awal betul cuti raya cina mengalahkan skolah cina. Bila cuti skolah ni ada part best and tak best la jugak .Yang best sebab pagi2 tak payah jadik cam kartun kena rush siapkan anak2 dan jugak bapak anak2. Yang tak best sebab Mak tak boleh conquer rumah sorang. Eh, bukan ke memang selama ni mak memang conquer rumah ke ? Anak2 yang kecik skit saya cutikan jugak walaupon diaorang belom cuti. Hahaha. Mak ni pandai2 jadik cam Penolong Kanan 1 plak. Ye la...kan Mak anak PK 1. Tengah2 mak dok berfesbuk. Tiba2 tengok anak2yang besar tengah wat keje rumah. Waahhh! Bagus nya lah anak2 , cuti skolah pon wat keje skolah. Memang rajin betul laa....macam Mak dia jugak. Sambil2 berfesbuk sambil2 mak jeling anak no.2 wat keje. Tiba2 mak dengar anak no.1 separuh membebel kat " Angah tak pandai bahagi lagi ke ? " , terus telinga Mak bergetar, kening mak terconget, mata mak plak macam nak tersembul. Mulut mak plak otomati