Posts

Showing posts with the label buns

Dari Dapur Janna : Roti Sarang Lebah (Beehive Bun)

Image
Mula2 saya nak mintak maaf kepada kawan2 yang mintak resepi ni dengan saya sebab lambat update resepi di blog. Bukan apa....saya ni kalau nak mengadap laptop mmg payah,setakat bukak fesbuk kejap2...boleh la....Jadi memandangkan sekarang ni macam ada sedikit masa ..maka saya update la segera resepi Roti Sarang Lebah yang kawan2 mintak tu yer.... ROTI SARANG LEBAH Bahan2 utk bun : 500g tepung roti (tepung high protein)- tepung biasa pon boleh tapi tak beapa gebu kalau dah sejuk. secubit garam 2 sudu besar gula 2 sudu kecil yis kering 2 biji telur 100g butter. 200ml susu segar. untuk hiasan : almond flakes, kuaci, atau biji bijan. Cara2:  -campurkan bahan2 kering di dalam mangkuk (tepung, gula, garam, yis) dan gaul asal rata je. - kemudian pecah kan telur dan gaul2 biar rata lagi. - masukkan pula susu. Uli2 sehingga sebati. - akhir sekali masukkan butter.  Uli lagi sehingga adunan tidak melekat di tangan. - Bila dah uli hingga licin, tutup mangkuk d...

Dari Dapur Janna : Resepi Mexican Bun

Image
Baru2 ni, Mak buat roti. Mak ni sebenarnya lama dah tak buat roti. Setahun lebih dah kot walaupon dulu2 Mak jual roti sebenarnyya ! Ha..percaya tak ? So mak pon buat la roti...buat dua jenis je...Mexican Bun dengan Sweet bun jah. Itu je yang sedap tapi senang di buat. Bila dah siap2 bakar, dah buat keluar dari oven baunya sungguh la harum dan memanggil2. Tapi, tak boleh makan lagik ! Mesti la kena amek gambar dulu. Hahaha. Lepas dah upacara amek gambar baru la boleh di ngap. Bila dah amek gambar of kos la kena la upload kat mana2, kat fesbuk dan instagram la seharusnya kan. Ater, bila dah upload gambar roti ni di media sosial maka ramai la peminat2 Mak yang mintak resepi. Mak ok jer....kita jangan kedekut ilmu. Cuma tu la...sori la ye semua sebab lambat mak update resepi kat blog ni. Malas nak mengarang sebenarnya. So ini lah resepi nya...resepi ni mak main hentam je sebenarnya....tapi insyaAllah jadi la kalau buat nanti . Mexican Bun  a) Bahan2 utk inti : - ma...