Soalan Jawab Masak2 : Bolehke masak nasi arab dalam rice cooker ?

Assalamualaikum....saya baru perasan ada yang bertanya di ruang komen soalan pasal nak masak Nasi Arab. Kepada yang bertanya saya minta maaf sebab lambat respon. Sebab saya ni jarang2 dapat meluang masa mengadap laptop. Jadi saya nak jawab la kat sini. Senang skit jawab begini supaya kawan2 yang lain pon dapat baca dah dapat tahu. Soalannya macam di bawah.

"Salam...bru trjumpa resepi ni. Nk tnye sikit..saya nk guna rice cooker bole tk sbb tk pndai masak nasi guna periok biase. Air stok ayam/kambing tu nk tunggu bg sejuk dulu ka bru masak nasi? Sukatan 1.1 air beras tu mcm mna saya kurang fhm maaf lah. Hrp dpt bntu sbb bru nk bljr masak nasi arab wlwpn dh tringin lama. Terimaksih."

Untuk pengetahuan saudari/puan yang bertanya ni...saya memang masak nasi arab guna rice cooker. Biasanya kambing or ayam tu saya rebus pon dalam rice cooker . Sebab nya saya tak suka nak guna periuk banyak2 nanti banyak jugak la periuk2 yang saya kena cuci. Hehe. Lagi satu kalau masak dalam rice cooker ni senang tak payah nak risau pasal gas habis ke. Style saya buat macam ni...saya rebus dulu ayam or kambing dalam rice cooker. Pastu bila ayam kambing dah empuk, saya keluarkan stoknya dan masukkan dalam bekas lain. Pastu saya masukkan beras basmathi yang saya dah sukat , cuci ,rendam dan tos kan ke dalam periuk. Pastu saya masukkan la pula stok tu.. dan masaklah nasik macam biasa.

Sukatan 1.1 air stok kira senang macam ni lah. 1 sukatan beras untuk 1 sukatan stok (air rebusan ayam/kambing)...tapi lebihkan skit sukatan stok. Haa..faham tak...gini lah....kalau la kata beras tu kita sukat 5 pot...maka sukatan untuk air rebusan untuk kita tanak nasi tu kita bubuh 6 pot. Haa...lebih kan 1 pot gitu.

Air stok kambing tu tak perlu kita tunggu sejuk pon tak apa. Sebab nanti kita nak masak nasi pon kena panaskan jugak kan? Kalau dah sejuk pon tak apa juga. Mana2 pon tak boleh.  

OK tak ? Harap2 saudari yang bertanya tu paham la yer.....Orait ! Kalau ada sapa2 nak tanya lagi boleh la bertanya pada saya di ruang komen ni..atau pon di FB saya ya !

Comments

pengemis tua said…
tumpang iklan ya...
mana satu pilihan anda??
pilihan A-topup rmxx tiap bulan dpt :
1. call
2. sms
3. internet...

pilihan B-topup rmxx tiap bulan dapat:
1. call
2. sms
3. internet
4. topup rm30 dpt extra rm10, topup rm50 dpt extra rm20
5. dpt cash back 3%
6. dpt mata ganjaran terkumpul (tiada expiry date)utk tebus tiket airasia, hp,
tablet, jam, tiket wayang dll
7. dpt 30% diskaun tune hotel
8. dpt perlindungan insuran kemalangan 100k percuma
9. kawan join kita dpt bonus $$$..
10. kawan topup kita dpt $$$..
11. insentif pakej UMRAH dan percutian
12. cabutan bertuah..mingguan, bulanan dan tahunan..

mana satu pilihan anda???
ingin penerangan lanjut...whatsup/telegram 0198577684
9:12 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

mmm...?

Hari ni dah 6 Syawal....and hari jugak la baru lah aku masuk dapur balik. Hihihihi.....mana tak nyer, since Raya Pertama dok pegi berjalan makan macam2 , buat apa nak masak lagi kat umah kan? So hari ni memandangkan tader saper2 yang buat open house so....kena la aku masak. Aku masak sup ekor, begedil daging pahtu goreng telur dadar. Tu je la. Aku ni sebenar nyer jarang beli daging lembu kalu aku beli pon mesti aku beli tulang rusuk ker.....ekor ker...and of course la aku mesti buat sup. Masak biar daging nya betul2 empuk...terlerai dari tulang nyer...uish! Memang best lah! Pahtu kalu ada mihun aku akan buat mihun sup/soto. Anak2 pon suker makan. Tadi sambil dok melayari internet nih...(cewah! Ayat skima la pulak...) aku cari2 la resepi nak buat biskut semperit. Teringin nak buat pulak....orang lain sibuk buat biskut sebelum raya, aku pulak sibuk nak buat biskuer lepas raya. Hehehe.....bukan apa, sebelum raya tu sibuk betul....mana sempat nak menggentel biskut sumer nih. Jadi skang ni ...
Read more

Mangga Wani ?

Image
What is mangga wani ? have you ever heard of it? Mangga wani is the name that the locals here call for KUINI . Owh...sedapnyer kuini. Kat sini sekarang tengah musim kuini jadi kalau pegi pasar tu memang banyak orang jual kuini. Dari jauh lagi bau dia memanggil2....memang kuatkan bau nya? Tapi sejak musim kuini dah mula ni kami tak pernah sempat beli lagi, sebab ada sahabat Ayang ni selalu dok bagi sebab kat rumah dia ada la beberapa batang pokok kuini, jadi dari di biar buah tu jatuh dan rosak dimakan binatang lagi bagus dia bagi2 kan pada kawan2 dan jiran2. So dapat la kami merasa kuini tanpa perlu membeli....alhamdulillah. Anak2 saya pon suka makan mangga wani ni, risau jugak bila tengok budak2 ni makan banyak, sebab kalau siapa2 yang perut nyer tak tahan..alamat nanti dok berulang alik toilet la jawab nya. Hehehe....bila makan buah kuini atau mangga wani ni kena hati2 sikit time nak mengopek sebab kalau kena buah yang tak elok nanti keluar alien dari biji nya. AAAaaaaarrrgghh! Tap...
Read more

Per: Memohon Sumbangan Kerusi Plastik

Image
Sekolah my doters ni kalu ada apa2 berita or acara or apa2 lah kat skolah misti lah akan hantar surat kat ibu bapa.Kira nak inform kat parents la kan. Alah..biasa la..macam skolah2 lain la jugak kan. Cuma lately (actually since tahun lepas lagik) surat2 ni dah jarang2 datang. Kalu skolah cuti ker…..ada acara sukan ke kat skolah….skolah ganti ker…..ada latihan sukan ke….main pass2 kat budak jer. Orang kata kalu orang jemput kenduri tu…main jemput mulut jelah…tader kad2. Main announce kat assembley pastu suh budak2 bitau kat parents. Kalau masa perhimpunan tu budak2 bagi full attention and tak main2, insyaAllah la apa yg cikgu sampai kan tu hampir 90% la budak ingat and dengar…tp kalau time tu budak2 dok main….so…apa yg nak di sampaikan tu mistila tak sampai….tapi…kalu nak mintak bayaran or sumbangan duit…c epat je surat tu sampai…..hmm…….pelik sungguh. Pastu ni pulak skolah rendah….budak2 yang masih dok melompat2 lagi, kalu cikgu bitau apa2 nanti bila balik umah berita tu dah j...
Read more