Bukan Merungut, Tapi Bersyukur.

preparation berjam2...
dari pagi sampai ke petang ( kol 3 tu ..petang la kan ?)

sampai kepala lutut bergoyang2..
tangan pon kejang2..( oloh, over nyer)

sampai masa nya
tak sampai sejam habis semua,
tak padan dengan nak membuat nya...
Alhamdulillah...syukur kepada-Nya.


Apa nya ni ?
Ehehehe...kan saya berniaga...kalau buat laksam tu dari pagi dok mengukus.
selai ...selai...segulung....segulung buat laksam.
pastu perisi ikan plak ..nak wat kuah...
pastu potong ulam2 plak....
pastu laksam tu pulak nak kena gunting...
masuk satu2 kat dalam plastik....pastu bungkus pulak kuah nya..
ikat satu2....masuk plastik....sedar2 dah kol 3 ....
nak makan pon tak sempat you.....( makan ape nye,kan bulan poser? )

lepas solat asar dah nak naik atas ,
pegi ke gerai...selalunya dalam kol 4 la pon paling awal....

bukak gerai orang pon mula la datang...
zup zap zup zap....kol 5 dah habis semua .

Syukur alhamdulillah......habis jualan.
Well, nak buat macam mana..jual benda yang lain dari orang....
limited plak tu...mana tak cepat habis.hehehe...

Comments

Adrina Adi said…
oh laksam my favourite. tapi i kan, rela buat sendiri dari beli laksam kat kedai. coz kat sini, mahal satu hal tapi laksam dia ciput bebenor.

balik kelantan ni, nak pekena laksam kedai lalat. terbaekkk..
11:28 PM
Aina said…
Salam ramadhan kak janna.Laksa kelantan mmg terbaek.kalau nak sedap kena cari yg membuatnya kelantanese jugak.ummp dia lain sikit kot dr org negeri lain...

Alhamdulillah moga bertambah murah rezeki :)
9:53 PM
Effah Mahat said…
kompom sedap... huhuh...
5:34 AM
Anonymous said…
teringat zaman2 menggunting laksam dulu. ma cek mesti sama saiz..hahahah

sukeeee laksam!
8:31 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Mangga Wani ?

Image
What is mangga wani ? have you ever heard of it? Mangga wani is the name that the locals here call for KUINI . Owh...sedapnyer kuini. Kat sini sekarang tengah musim kuini jadi kalau pegi pasar tu memang banyak orang jual kuini. Dari jauh lagi bau dia memanggil2....memang kuatkan bau nya? Tapi sejak musim kuini dah mula ni kami tak pernah sempat beli lagi, sebab ada sahabat Ayang ni selalu dok bagi sebab kat rumah dia ada la beberapa batang pokok kuini, jadi dari di biar buah tu jatuh dan rosak dimakan binatang lagi bagus dia bagi2 kan pada kawan2 dan jiran2. So dapat la kami merasa kuini tanpa perlu membeli....alhamdulillah. Anak2 saya pon suka makan mangga wani ni, risau jugak bila tengok budak2 ni makan banyak, sebab kalau siapa2 yang perut nyer tak tahan..alamat nanti dok berulang alik toilet la jawab nya. Hehehe....bila makan buah kuini atau mangga wani ni kena hati2 sikit time nak mengopek sebab kalau kena buah yang tak elok nanti keluar alien dari biji nya. AAAaaaaarrrgghh! Tap
Read more

mmm...?

Hari ni dah 6 Syawal....and hari jugak la baru lah aku masuk dapur balik. Hihihihi.....mana tak nyer, since Raya Pertama dok pegi berjalan makan macam2 , buat apa nak masak lagi kat umah kan? So hari ni memandangkan tader saper2 yang buat open house so....kena la aku masak. Aku masak sup ekor, begedil daging pahtu goreng telur dadar. Tu je la. Aku ni sebenar nyer jarang beli daging lembu kalu aku beli pon mesti aku beli tulang rusuk ker.....ekor ker...and of course la aku mesti buat sup. Masak biar daging nya betul2 empuk...terlerai dari tulang nyer...uish! Memang best lah! Pahtu kalu ada mihun aku akan buat mihun sup/soto. Anak2 pon suker makan. Tadi sambil dok melayari internet nih...(cewah! Ayat skima la pulak...) aku cari2 la resepi nak buat biskut semperit. Teringin nak buat pulak....orang lain sibuk buat biskut sebelum raya, aku pulak sibuk nak buat biskuer lepas raya. Hehehe.....bukan apa, sebelum raya tu sibuk betul....mana sempat nak menggentel biskut sumer nih. Jadi skang ni
Read more

Resepi Asam Pedas Ikan Pari Mak

Image
Hari tu mak letak gambar mak masak asam pedas kat Facebook....dah ramai la plak yang mintak resepi. Jadi untuk menyenangkan kerja Mak maka Mak update kat blog je.....senang kan ? Semua orang boleh tengok dan rujuk. Semua orang yang tak mintak resepi pon boleh rujuk juga.... Tapi sebelum Mak taip resepi nya bagi la can nak membebel dulu.....hehehe. Sebelum ni Mak masak asam pedas ikut cara my mak mertua masak. Simple je, tak der letak daun kesum or bunga kantan. Tapi sedap. Tapi lepas tu mak guna pulak resepi lain yang letak belacan, bunga kantan dan daun kesum....sedap jugak ! Pastu Mak makan pulak asam pedas kat rumah abang ipar....wangi betul asam pedas dia.....rupanya dia letak daun kari ! Menarik kan ? So lepas tu asal mak masak asam pedas Mak pon letak jugak daun kari...dan resultnya memang sedap lah ! So kesimpulan yang dapat mak buat ialah...memang Mak masak sedap lah , no matter what the recipe is, Hahahaha. Jangan marah yer..... OK lah, mari kita tengok resepi Asam Pedas ni ye
Read more