Posts

Resepi Asam Pedas Ikan Pari Mak

Image
Hari tu mak letak gambar mak masak asam pedas kat Facebook....dah ramai la plak yang mintak resepi. Jadi untuk menyenangkan kerja Mak maka Mak update kat blog je.....senang kan ? Semua orang boleh tengok dan rujuk. Semua orang yang tak mintak resepi pon boleh rujuk juga.... Tapi sebelum Mak taip resepi nya bagi la can nak membebel dulu.....hehehe. Sebelum ni Mak masak asam pedas ikut cara my mak mertua masak. Simple je, tak der letak daun kesum or bunga kantan. Tapi sedap. Tapi lepas tu mak guna pulak resepi lain yang letak belacan, bunga kantan dan daun kesum....sedap jugak ! Pastu Mak makan pulak asam pedas kat rumah abang ipar....wangi betul asam pedas dia.....rupanya dia letak daun kari ! Menarik kan ? So lepas tu asal mak masak asam pedas Mak pon letak jugak daun kari...dan resultnya memang sedap lah ! So kesimpulan yang dapat mak buat ialah...memang Mak masak sedap lah , no matter what the recipe is, Hahahaha. Jangan marah yer..... OK lah, mari kita tengok resepi Asam Pedas ni ye

Cerita Satay.

Image
Saya teringat masa saya kecik2 dulu....kalau Abah beli sekali sekala beli satay punya la seronok ! Memang tak sabar2 nak makan tapi sebelum makan Ma saya akan bagi2 dulu siap2 berapa cucuk sorang. Bukan boleh makan suka2 hati. Yelah...adik beradik saya kan ramai...jadi to make sure that semua orang dapat makan sama banyak so kena la bagi siap2 berapa cucuk sorang. Biasanya setiap dari kami akan dapat makan kira2 4 cucuk seorang. Puas tak puas ke....itu je lah yang semua orang dapat. Hehehe. Kalau beli burger pon macam tu jugak,...burger sebijik, potong 4, bagi2 la sebiji untuk 4 beradik. Maka ramai la yang nak kongsi dengan adik kami yang paling kecik yang memang makan tak banyak. Hehehe. Dengan harapan kalau adik tak habis bahagian dia....kami boleh tolong habiskan. Hiihihihi.... Kami memanglah bukan orang senang...tapi kami juga bukan orang susah. Tapi kami adik beradik cukup makan pakai dan pelajaran. Alhamdulillah..... Terima Kasih Ma dan Abah......

:)

Image
Assalamualaikum semua.  Owh, lama sungguh saya tak update kan ? Tak tahu la kenapa, tak ada idea mungkin juga tapi lebih kepada tak sempat sangat nak mengadap laptop dan mengarang bagai sekarang ni. Setakat bukak fesbuk kejap2 di tablet ok la ...cek2 status orang, tengok gambar orang. nak wat status sendiri pon malas. NI pon sambil2 tengah tungguh kek kat oven masak nih.Actually saya nak bagi tahu ni sebenarnya..... Yup. I'm now 8 weeks pregnant. Alhamdulillah.... Tapi tak pegi klinik lagi, tak buat kad pon lagi...tunggu la bulan depan ke. Kang orang kata bersungguh sangat plok. Hehehe. Since dah lama tak berbadan dua ni...so bila pregnant skang ni rasa macam pregnant sulung plak. Alahan tader sangat, masih boleh di kawal cuma skang ni lebih banyak evening sickness dari morning sickness. Asal dah petang je letih, tak boleh masuk ke dapor...nampak je dapor terus rasa kembang2 tekak....aduhai...ape jenis alahan la kan ? Skang ni suka makan dan minum jus tembikai. Tak ord

Penghormatan Terakhir.

Jiran sebelah rumah saya meninggal dunia. Itu pon saya tahu setelah saya nampak van jenazah masuk. Maka saya pon tertanya2 la siapa yang meninggal. Setelah di risik2 rupanya uncle yang selalu saya nampak berjalan2 di taman ni.... Saya tak kenal sangat dengan mendiang, tetapi kalau berselisih di jalan mesti kami akan berbalas senyuman.  Jadi bila saya dapat tahu uncle tu yang meninggal ia agak terkesan di hati saya . Maka petang tadi buat pertama kali saya ke rumah mendiang memberi penghormatan terakhir dan itu lah juga kali pertama saya melawat jenazah orang Kristian. Pada mulanya saya memang teragak2 hendak ke sana kerana saya tidak pernah mempunyai pengalaman melawat jenazah orang bukan Islam, Risau juga kalau cara saya tak kena ke atau macam mana ke tambahan pula adalah agak segan nak pergi sendirian. Mujurla petang tadi jiran saya Anis datang ke rumah dan mengajak saya ke sana. Terus la kami berdua ke rumah jiran saya tu. Apabila sampai saya dapati ada beberapa orang tetamu, ada ya

Lembu

Tiap2 pagi bila hantar suami ke sekolah dia ...err....rasanya it's more like I tolong wat balik kereta je sebab hubby yang drive..hehehe. ...ok,sambung, tiap kali ke sekolah cik abang pagi2 mesti akan lalu kawasan kampung......kawasan bendang....memang cool je rasa....dan sepanjang jalan tu memang banyak lembu2 dan juga kuda. Bila dah banyak lembu2 dan kuda2 ni tentu la taik2 lembu dan taik2 kuda pon banyak juga. Tapi bukan itu yang saya nak cerita.....yang saya perasan ni..kuda2 ni tak gemor sangat dok bersantai kat tengah2 jalan...mereka lebih suka dok tepi jalan....in group of course dan bila ada kereta lalu kuda2 ni reti bahasa la jugak nak ke tepi. Tapi kalau lembu2 ni....aduhai....dah la suka berkumpulan, pastu pulak selamba je dok tengah2 jalan. Kereta lalu pon lembu tu buat bodo je....buat tak paham sambil mulut mengunyah2. Memang lembu betul laaa.... Even orang dah hon2 pon masih lagi wat bodo...kita la pulak yang nak kena mengelak... Saya suka la perati muka lembu2 ni....

Kek Butter (Butter Cake)

Image
Kek Butter. Hari tu ada orang mintak dengan saya resepi kek butter ni. Sori la yer kepada yang berkenaan sebab lambat bagi resepi. Kek butter ni bagi saya senang je, sebab ni kira basic resepi la untuk buat kek. Bahan2 pon tak banyak dan tak pelik2. Bahan2: - 200g butter - 200g gula castor (saya guna gula pasir biasa tu jer....) - sedikit esen vanilla -4 biji telur - 270g tepung naik sendiri + 1 sudu kecil soda bikarbonat (ayak bersama) -1/2 tin susu cair. - 2 sudu besar yogurt Cara2: - masukkan butter,gula dan esen vanilla ke dlm mangkuk kemudian putar sehingga kembang, gebu dan berkrim. - setelah itu, pecahkan telur sebiji demi sebiji ke dlm nya dan putar lagi hingga sebati. -kemudian, masukkan tepung yg sudah di ayak bersama2 soda bikarbonat tadi, berselang seli dengan susu cair dan yogurt sehingga habis. - panaskan oven pada suhu 180'C - griskan loyang bersaiz 9 inci dgn minyak/butter kemudian lapik dgn kertas. - tuangkan adunan kek ke dalam loyang

Sibuk sikit....

Aduhai, sejak skolah dah start ni serius la saya tak sempat nak update blog. Even sehari2 pon rasa terkejar2. Ni semua sejak saya naik pangkat ( eh, ke turun pangkat? hihihhi) kena jadik supir plak. So pagi2 kol 6.30 dah keluar....balik rumah siap2 kan budak kecik dua orang ni pulak....hantar Nana ke Pasti pastu pegi sarapan dengan Yasmin. Yer, Yasmin skang sekolah petang itu yang jadik terkejar2 tu. Nanti balik rumah nak kena buat kek plak...kalau sempat saya masak, kalau tak sempat tapau ajelah jawab nyer. Huhuhu. Sekali sekala menapau tak apa, tapi kalau dah selalu tu bosan juga dan saya rasa tak seronok tak dapat masak sendiri untuk anak2 and incik suami. Kang nanti kol 11.30 ke gitu kuar pulak pegi amek Nana and terusss hantar Yasmin skolah...dan terusss tunggu Sophea and Laila balik sekolah plak sekali harung. Balik rumah setel apa kerja yang kena setel....nanti kol 3 gi amek incik suami plak. Haa...tak ke macam supir tu kan ? Hehehe. Tapi skang ni incik suami soh amek dia kol

HOMESTAY IN KOTA KINABALU, SABAH

Image
(This is a Sticky Post, please scroll down for latest entry, thank you) LOOKING FOR A PLACE TO STAY IN KOTA KINABALU ?? SEARCH NO MORE !  3 BEDROOMS, 2 BATHROOMS HOMESTAY. GROUND FLOOR APARTMENT SWIMMING POOL, 24 HOURS SECURIT , FREE WI-FI 30minutes drive from Kota Kinabalu Airport 10minutes drive to city centre 5 minutes drive to 1Borneo, UMS, UITM, Politekn i k Kota Kinabalu, Gayang Seafood Restaurant, Salut Seafood Restaurant, easy access to Kundasang PROMOTION RATE : RM150/night ONLY ! CALL NOW ! EARLY BOOKING IS A MUST ! 014-5691618

Yasmin Goes To School!

Image
Yasmin  with her friends ( Zafira and Arina)  who went to the same kindy with her. Yup! My 3rd daughter Yasmin is now in her Primary 1. Ahh...how time flies so fast. I still remember writing an entry about her birth 7 years ago in this blog and now she's going to school !  She is a big girl now. Luckily that I have my two elder daughters studying at the same school in the morning session so I can count on them to look on Yasmin .

Konflik nak tengok tv ?

Baru2 ni saya terbaca status seorang kenalan bertanya macam mana nak kawal anak2 menonton tv. Terus saya teringat dekat anak2 saya. Anak2 saya berebut jugak tengok tv...biasa nya berebut2 sesama diaorang la....biasa nya kalu depa bergadoh2 saya kasi letop je tv tu....senang. Semua orang toleh tengok. Hahaha. Gile ape nak letup tv ? Tu le satu2 nya tv yang kami ada. Tade dah tv lain dah. Kalau diaorang bergadoh nak tengok tv biasa nya yang terpaksa mengalah yang kakak2 laa.....tapi kadang2 adik2 pon kena mengalah juga. Cuma memang dah diajar atau dilatih kalau Ayah ada kat rumah anak2 suka atau tidak suka kena layan je ape je channel yang Ayah tengok. Bola sepak ke...golf ke...wrestling ke....dart ke....korang tengok ajela walaupon tak faham, tengok ajelah walaupon tak suka...kalau tak suka juga, jangan tengok ! Hehehe. Bukan anak2 je, Mak pon kena la jugak layan...tapi bagus jugak, mak sekarang dah faham sukan golf macam mana, kiraan markah sukan dart pon mak dah faham....apa beza bill

I guess, it's in my blood.

Image
Sejak balik dari kampung hari ni baru la saya masak. Hehehe. Apa la pemalas sangat saya ni kan. Cuba la contohi Ana Suzana tu....pegi holiday ke Paris pon siap bungkus bawak 'dapor' dia dalam beg haaa...gigih sungguh. Kalau saya tader laaa...sila la dok diam2 kat umah ye dapor...tak kuasa saya nak hangkut semua bawak pegi holiday. Hehehe. So tengahari tadi saya masak lauk Sardin Cap Ayam dengan telur dadar je....tapi makan sungguh la berselera. Sekali sekala makan lauk macam ni memang sedap kan ? Malamnya pulak saya buat daging goreng. Letak bawang besar, letak kacang panjang...pastu makan panas2.  Itula lauk semata tapi semua habis licin ! Bangganya la dengan diri sendiri.  Nasi kat periuk pon habis ....baguss...tiada pembaziran. Hihihi. Saya ni... kalau buat daging goreng ni....mesti teringat dekat mak mertua saya. Dia sangat la suka makan daging goreng yang saya buat ni. Baru2 ni masa balik kampung pon saya ada masakkan untuk lunch...punya la berselera mak me

Fridge Magnets

Image
  Saya ni kalau pegi berjalan2 memang tak sah kalau tak beli Fridge Magnet. Tak beli benda lain tak apa...janji FM mesti kena beli. Hehehe. Pastu kalau dah beli tu tak la beli untuk diri sendiri je...belikan juga untuk kawan2 rapat ...yelah, buat tanda ingatan. Minat kumpul FM ni memang dah agak lama juga. Tapi sampai satu tahap tu minat jadi turun....tapi masih ada, cuma tak la sedasat dulu. Dulu2 kalau pegi KK wajib memborong FM....eceh..memborong....macam la banyak sangat sekali beli tu...takat beli yang 3 keping 12hengget...bukan memborong nama nya. Hahahaha. So masa ke Singapore hari tu banyak juga beli FM...yang itu berkenan, yang ni pon berkenan, pastu nak kawan yang ni lah, kawan yang itu lah...hahahaha. Pegi USS pon beli jugak walaupon harga nya mahal skit..tapi tak apa lah....lagi pon incik Suami yang bayorkan. Heheheh.....tapi beli untuk diri sendiri je....hehehe. Pastu Cik Abam hari tu ada beli eskerim Magnum 3 batang...dapat la jugak FM bentuk Magnum 3 bijik. ! S

Bersiaran dari Keningau

Image
Alhamdulillah..kami dah selamat sampai Keningau. Yer ,kami memang selalu balik awal skit dari orang lain. Bukan apa, tak suka sangat la balik rapat2 dengan cuti....sebab nanti kalut. Kalut nak kemas, kalut nak prepare hal skolah anak2....serba serbi kalut lah. Kami bertolak dari Kota Bharu 20/12. Tak sempat nak join kenduri aqiqah Ariz anak my 4th sis. Tak apalah. Saya dan anak2 naik flight....incik suami plak drive all the way from KB to KL sebab nak bawak balik kereta. Bila nak balik Sabah ni tak semangat betul nak mengemas kain baju. Tak macam kalau time nak balik kampung ...sangat la semangat ! Hehehe. Nasib baik la flight kol 5.30 petang so pagi tu masih sempat membasuh dan mengeringkan baju. Hahaha. Saborjelah kan ? Kol 3.30 ptg nak turun gi airport kol 1 petang masih gigih keringkan segala baju bajan ...aduhaii....Yer, terpaksa turun awal dari rumah walau pon perjalanan dari rumah ke airport cuma 15 minit sebab nya naik AirAsia. Tahu2 la kan kalau AA ni. Se

Temasek : A Visit.

Image
Meh la saya cerita masa saya pegi ke Singapura baru2 ni. Sebenarnya dari tahun lepas lagi kami merancang nak ke Singapura tapi tahun ni baru la betul2 jadi.  Anak2 dan Cik Habang memang tak pernah sampai lagi dan saya sendiri pon dah lamaaaa tak ke sana juga. Kami pegi naik keretapi hari Selasa malam Rabu (27/11). Aduhai...keretapi pon kami dah lama tak naik juga. Dapat plak tempat duduk je so lenguh nya boleh tahan la jugak. Kalau dapat tempat tido best la sikit...at least2 goyang2 ketapi tu boleh la kami imagine macam goyang2 tido dalam buaian.  Hehehe. Suami saya bawak mak nya sekali...jalan2 kenal tempat orang. Lagi pon Mak pon tak pernah juga lagi sampai Singapura. Kami sampai di Woodlands Checkpoint pagi2 lagi. My eldest sister, Kakak  and my niece Ann yang jemput and bawa kami balik naik teksi. Sampai rumah Kakak lepas sarapan Cik Habang dan mertau sambung tido. Hehehe. Lepas solat zohor terus kakak bawak kami jalan2. Kat sini kami jalan2 dengan MRT je. OK je naik MRT seba

Lost & couldn't be found

Kesian suami saya kehilangan handphone. Tak pasti pulak tercicir kat mana tapi katanya mungkin hilang di kedai makan tempat dia minum dengan kawan dia. Dah patah balik pegi kedai tu tapi tak ada. Cari2 dekat area parking kereta pon tak ada. Alahai...apa boleh buat. Setakat tu jelah rezeki nya. Handphone tu pon baru setahun lebih dia guna. Sayang tu satu hal, satu hal lagi sebab telifon sekarang ni kan macam laptop kecik yang kita simpan macam2. Ini kali kedua dia hilang handphone. Kali pertama hilang dulu kat rumah mak dia sendiri. Time tengah kenduri kawin abangnya. Yelah, kenduri kan ramai orang...nak2 plak orang yang keluar masuk rumah tu pon ramai. Jadi memang tak boleh nak agak sapa. Tidak mustahil kalau orang yang curi telefon tu adalah salah seorang dari tetamu. Masa tu fon yang husband pakai Nokia 3210. Kira paling up-to-date and canggih dah la masa tu....hahahaha, .korang imagine sendiri la tahun berapa tu yer.....time Nokia masih hot gitu.... Saya pon baru juga kehilangan kas

:-|

Saya tahu dan sedar...saya bukanlah isteri mahupun ibu yang baik.. ....perempuan cantik jauh sekali...perempuan kaya lagilah tidak...

Bersiaran dari Temasek

Ya, saya di Singapura di rumah kakak sulung saya setelah lebih 13tahun tak ke mari. Sejak balik kampung ni tak update satu apa pon kan? Kat kampung hubby tader internet so nak online guna laptop tak boleh la ...setakat dapat upload gambar and update status kat facebook bolehla guna tablet. Hari ni hari ke-3 di Choa Chu Kang,tak tahu lagi nak ke mana. Semalam kami ke USS dah sehari suntuk.Itu nanti la saya cerita ya.Hari pertama dah jalan2 beli souviners bagai dah...so sudah agak banyak SingDollar yang habis....hehe. Ok, nanti saya sambung lagi ya !

Semoga Bertemu Lagi....

Image
Tuai padi antara masak, Esok jangan layu layuan, Intai kami antara nampak, Esok jangan rindu rinduan... Kalau ada sumur di ladang, Boleh lah kita menumpang mandi, Kalau ada umur yang panjang,  Boleh kita berjumpa lagi..... p.s : Mak pun turut sedih dan sayu......

PANCAKE !

Image
Today we had pancake for breakfast. Lama dah tak wat pancake. Alih2 pagi ni rajin plak mak nak buat pancake. Mak dan Nana suka makan dengan madu + honey, Sophea and Angah plak suka makan dengan susu pekat manis ( typical Kelantanese, hihihi) ..Yasmin plak tak berapa makan, Hehehe. So she had cereals instead. Mak kalau buat pancake tak pernah guna yang premix. I guna ramuan sendiri. Cewah. Konon la ramuan sendiri dan saya ada satu secret ingredient yang boleh buat kita punya pancake lembut dan gebuss gitu.....macam yang Mc.D punya tu.... Tapi...tak boleh bagi tahu apa dia secret ingredient tu. Ye la..kan nama nya secret...mana bley bagitahu. Hahaha. But, anda jangan risau...kalau ramai yang nak tahu boleh je I reveal the secret. Hehehe.

Cerita Kawin

Musim cuti sekolah juga adalah musim orang kawin. Kalau kat negara lain tak tahu la kalau2 macam ni juga...asal cuti skolah kenduri kawin berderet2. Bila tengok orang kawin ni teringat la masa saya kawin dulu. Kami kawin dulu simple je. Family saya memang tak pernah panggil jemputan sampai seribu orang. Seramai2 adik beradik saya yang 9 orang dah kawin ni paling ramai jemputan pon 500 orang je. Masa saya kawin saya baru keluar U, suami pon baru kena posting. Kad kawin saya print sendiri lepas tu saya fotostat guna kertas kaler2. Pastu saya beli sampul surat kaler putih. Saya kawin tak ada pelamin. Cukup lah dengan bilik pengantin yang di hias sendiri oleh sedara mara, adik beradik ,sepupu sepapat, masing2 mencurahkan idea masing2. Heheh . Cadar, backdrop ( eh yeke org panggil backdrop ?) , pinjam dengan kenalan Ma. Baju nikah pinjam dengan Moksu Na, baju songket pinjam (ke sewa) dengan CheMinah Songket sebab sedara...barang hantaran plak di sponsor oleh adik beradik, sepupu2 dan mak se